在使用蛋皮機之前，必須進行一些檢查，例如檢查每個零件是否正常。制作蛋皮時應做好準備工作。在啟動機器之前，首先檢查電源控制開關，按鈕等是否安全。然後檢查是否需要潤滑滑動部件，并檢查某些部件是否受到污垢的影響，例如是否需要清潔濾油器。确認一切正常後，啟動蛋殼機，否則會影響蛋殼機的使用壽命。

　　設備說明：

　　1.準備好面條後，将其放入機器的漏鬥中，無需手動幹預即可連續排出蛋糕。它在恒定溫度下烘烤，并且火色均勻。

　　2.蛋糕尺寸可根據您的要求定做，厚度可在0.2-1.0mm之間調節

　　3.壓制時間，溫度和面團大小均由PLC觸摸屏控制，可一人操作，省時省力

　　4.整機采用超級不鏽鋼制成，結構可拆卸，易于清潔

　　5，與傳統的半自動機壓制的烤鴨餅相比，更規則，沒有刀刃，味道更濃。 6.用本機制作的鴨餅切邊後尺寸為14.5厘米，重量約為9克。鴨餅皮薄，透明，柔軟，蠟質，芬芳而堅韌。

　　該實施方式中的春卷制皮機包括織物料鬥，擠壓輥，傳送帶，成型輥，輥排，接收槽，混合軸，傳送螺杆，傳送帶和加熱爐。

　　蛋皮機離不開技術支持，蛋皮機的設計和生産與創新開發和技術支持緊密相關。

　　好的想法可以使産品對客戶更具吸引力，從而使運營商可以獲得更多的利潤并得到市場的認可。創新的來源很多，一個是産品設計師的靈感，另一個是市場需求帶給設計師的創造力。例如，烤鴨餅機是食品機械設備設計的成功典範。