下面這個小系列講的是如何每天正确的維護烙餅機！

    首先了解一下烙餅機的使用:烙餅機主要用于壓制烤鴨餅、蛋餅等各種糕點。加熱溫度和加熱時間可根據需要設定，在設定的時間内完成壓制和加熱工作。單餅機可根據加工工藝要求定制模具壓制不同形狀的餅。

    使用後，壓闆應自然冷卻，嚴禁用冷水冷卻。

    壓闆上的劃痕會影響做蛋糕的效果，所以禁止用金屬鏟在壓闆上操作，也禁止用清潔球等硬物清潔壓闆。如果壓闆接觸表面，用沾有油污的軟布輕輕擦拭；

    工作完成後，壓闆自然冷卻後，在壓闆中間放一個壓餅。移動機器時，務必在兩個壓盤之間放一塊蛋糕或泡沫，以防止壓盤之間的摩擦損壞壓盤。

    工作結束後，請向上按下水杯正下方的金屬按鈕，排出幹淨水杯中的過濾水和機器内的氣壓；

    油杯中定期加入蒸汽機油；

    定期檢查接線有無老化和損壞，檢查機器後面上、下壓闆的加熱管接線是否松動。如果有，請加固。

    烙餅機加油方法:

    擰松注油孔的閥門，加機油後擰入。

    按住按鈕上部，順時針擰油杯，取下油杯，加油後再按住油杯上部，逆時針擰。(擰開水杯的方法和擰開水杯的方法一樣。)

    以上是日常生活中如何正确維護烙餅機。維修可以更好的長期使用。大金多年的烙餅機廠家，質量可靠，需要咨詢可以聯系我們。期待與您合作！